“你们都到家里吃饭,今晚加菜。”黄飞完就没有再理会还在发呆的众人直接回家。
他回到家里就忙碌了起来,从空间里抓了两只野山鸡,到海湖里抓了一条石斑鱼,一只大龙虾,还有鲍鱼,海参,他今晚只打算做两道主菜。
黄飞首先把龙虾去壳取肉,然后依然是用龙虾壳熬汤,接着就去宰鸡,清理鲍鱼和海参,把这些处理好后虾壳汤汁也熬好了。
大火起锅烧油,放姜葱蒜爆香,再放进野鸡肉,鲍鱼片,海参段爆炒收水,然后就把熬好的虾壳汤汁倒进锅里文火慢炖,一大锅的海参鲍鱼炆野鸡肉就是今晚的主菜。
“飞,你在做什么菜?好香!”这时候他母亲也回来了,一进家门就闻到了从厨房飘出来的香味。
“嘿嘿……,吃饭的时候你就知道了,妈,这清蒸石斑鱼就交给你,我还要做酥炸龙虾球。”
“哇……!好香呀!今晚吃什么菜这么香?”没多久人就陆续到齐了,二婶三婶想到厨房帮忙就闻到了香味。
“我也不知道,飞神神秘秘的,不过翻窝的时候看到好像是鸡肉。”母亲张翠莲也想知道黄飞做什么菜这样香,她都快流口水了。
“是有鸡肉的味道,但还有其他的香味。”二婶也是厨房好手,经验丰富。
黄飞没有理会她们的议论,把用酥炸粉炸成金黄色的龙虾球装好就出了厨房,顺便拿了一粒递给了林琳。
“嗯……?黄飞,这是什么?好香好脆,很好吃哦。”林琳眯着眼睛品尝完就问。
“嘿嘿……,只准吃一粒,不准进去偷吃。”
“黔…,气鬼。”她眼睛一转就悄悄拉着王丽丽趁黄飞没注意就躲进了厨房。
“阿姨,刚才黄飞那金黄色的脆脆的是什么?”林琳进了厨房眼睛就到处找。
“我也不知道,他用那大碗盖住了,怎么了?”
“嘻嘻……,那个很好吃,我想进来偷吃。”
“丽丽姐,你尝一个试试。”她偷偷掀开大碗拿了几粒。
“嗯……,好吃,这是什么?”
“不知道,他神神秘秘的没。”两人又偷吃了几粒才悄悄出了厨房。
很快热菜上桌,一大锅的海参鲍鱼炆野鸡分了两汤锅上桌,清蒸石斑鱼,酥炸龙虾球,拍黄瓜,粘糖西红柿,盐水瓜苗。
“嗯……,真香!飞,这汤锅装的是鸡肉吗?”三叔闻出鸡肉味就问。
“没错,这两锅是海参鲍鱼炆野鸡肉,这条是野生石斑鱼,这一碟是酥炸龙虾球,大家都尝尝。”
“嗯,这鸡肉除了香又多了鲜,好吃……”
“这一片是什么?很鲜美,很爽滑,好像没吃过,非常美味……”
“这就是海参吗?很爽脆,很嫩滑……”
黄巧玲开饭才来,和两女坐到一起也是一边吃一边分享美食心得,她还是第一次吃海鲜,新的食材,新的美味让她更是食
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