了数,咱们今天打死的猪有十八头,最瘦的看着也有小二百斤。”
此话一出,村民们都倒吸一口凉气。
“妈呀,这得多少斤肉呀?”
“一头按二百斤算的话就是三千六百斤。”
“老天爷呀,俺家一年也吃不上十斤肉,这就三千多斤?这要吃到啥时候才能吃完?”
“哈哈,又不是光你一家吃,你担心个啥,你要担心吃不完,你家那份给我,我替你吃。”
聊着聊着大家就开起了玩笑。
“说句讨心窝子的话,咱们今天能弄到这么多肉,多亏了林家,要不是人家带着咱们上山,咱们哪能弄到这些猪肉。”
“对对对,刚才打野猪的时候也是秋生出力最大,我看这猪肉得多给林家分点。”
“我同意,给林家多分点。”
“哼,一堆马屁精,他老林家有个屁贡献,是背着你上山了还是抱着你上山了,不都是一步一步走上来的,有什么可夸的。”躲在人群后的老秦婆小声嘟囔着。
“娘,你就少说两句吧,一会儿让里正听见,又不给咱们分肉了,你忘记上次分黄瓜那个事儿了吗,咱家东西可都被烧光了,再分不上肉,可就只得吃草根树皮。”
老秦婆还想再说几句,看了看地上的猪,又忍了下去。
眼见着氛围其乐融融,里正大手一挥,让大家开始杀猪。
这么多头猪,处理起来可不是个轻松的事儿。
大家一刻不停地收拾着,等全部处理完,也到第二天中午。
处理完猪肉,里正又带着村里几个汉子,将猪肉给大
家分了分。
野田村整个村子也就三十多户,一户分了一百多斤,林家因为贡献多,多分了几十斤。
分完野猪肉,大家又合伙将动物内脏给清理出来,肠子留了下来,用来做香肠,剩下的内脏清理干净直接一锅煮了。
现在天气炎热,野猪肉不好保存,中午吃完饭,大家也没休息,下午的时候直接把一部分猪肉用盐腌起来方便保存。
肉虽然金贵,可盐也是金贵的东西,所以一家也就腌了一部分肉,剩下的都留了下来,准备这几天抓紧时间吃完。
好在天空依旧淅淅沥沥下着小雨,这样的天气,肉吃个两三天也是可以的。
人多力量大,一部分村民收拾内脏的时候,另一部分人就开始生火烧水,等内脏收拾完,水也烧滚了。
锅了除了野猪内脏,还放了一些乱七八糟的去腥味的野菜,很快一大锅香喷喷的猪杂汤就做好了。
这么多头猪,内脏也是特别多,吃饭的时候,每个人碗里都是稠的。
所有人都吃完,锅里还剩了半锅汤,下午的时候,里正媳妇儿带着村里妇女又挖了一些野菜,晚上加了些野菜,大家又吃了一顿。
林家昨天抓了五条鱼,吃完一条还剩了四条,原计划今天再吃一条,结果杀了野猪,一天也没吃上这些鱼。
林老大担心鱼在水桶里呆久了会死,将四条鱼分了两个水桶放。
林老太看林长乐呆着无聊,下午的时候抱着看了一
下午的鱼。
一夜无话,第二天天虽然没有彻底放晴,但雨却停了,大家收拾好东西,继续顺着山路前行。
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