月的营业额是长了好多,都快有刚开始时的4倍了。”
林芳说道:“是啊,如果不是有许金祥他们帮忙,都快撑不住了。”
钟溢说道:“那就招人啊,问一下罗银萍,问她有没有人可以过来的。”
林芳说道:“我早跟罗银萍说过了,她说自己认识的服务员都不要过来,喜欢在大酒店工作。”
钟溢说道:“那我去打印一下招聘启事,下午的时候我去贴一下。”
林芳说道:“现在厨房人手也不够,有时候菜都出不来,你找张师傅谈谈。”
钟溢说道:“等中午结束后,我问一下张师傅。实在不够的话让他加两个人。”
林芳说道:“那你去说吧,我对厨房什么的都不懂。”
钟溢跟林芳说了一会,自己拿了一个盘子,打了一份菜吃了起来。
到了下午下班的时候,张师傅出来看见钟溢在吧台坐着,走过来跟钟溢说道:“老板,你现在有空吗,我有事跟你说一下。”
钟溢在吧台拿了两瓶可乐,递了张师傅一瓶说道:“我刚好也有事找张师傅。我们去楼上包厢里说吧。”
到了楼上包厢,钟溢把香烟拿出来递给张师傅一支说道:“张师傅,我今天发现你们后厨好像跟不上出菜的速度啊。”
张师傅把香烟点上说道:“老板,我也想和你说这件事的。现在外卖实在太多了,还要烧快餐跟包厢的菜。实在是忙不过来啊。”
钟溢说道:“张师傅,你觉得应该加几个厨师啊。”
张师傅说道:“现在夜宵的生意越来越好,光光一个烧菜厨师也不够,做夜宵的已经跟我抱怨好几次了。说不加人他就不要干了。我想白天加两个人,晚上再加一个人。”
钟溢说道:“这个可以,但这次要招两个烧菜的厨师跟一个切菜厨师,技术好点的。”
张师傅说道:“那这工资怎么算。”
钟溢说道:“现在厨房是一万一千元的工资,我给你一万五千元。你看可以吗。”
张师傅说道:“这个可以,加上3个人手,我们应该可以忙的过来。”
钟溢说道:“那麻烦张师傅你了,你多费点心。”
张师傅说道:“那我先回去了,现在就去打电话找人。”
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