时小麦已经有了麦穗，绿油油的，看着令人心情舒畅。

　　在地里劳作的农民看到马车后，都直起身观望。

　　庄园里的耕地有六百多户农民租种，他们的住处形成了两个建在河边的村落。

　　几个人下车去进一步感受麦田的时候，周围的农户立即认出了刚刚上任的管家毕维斯，纷纷上前攀谈，态度极其恭维。

　　毕维斯向大家介绍了霍伯特之后，大家的态度更加恭敬了，甚至有见过世面的庄园农户，已经单膝跪地，用仁慈、英俊等几个单词，反复赞美着霍伯特。

　　霍伯特看着这一幕，脱口而出：“难怪庄园经济会对国家农业带来那么大的危害。”

　　庄园里的经济自成体系，有收入也有支出，这里完全是一个小型封地，而且是在目前的体制中合理合法的封地。

　　普通的农民，怎么跟庄园主们竞争？

　　不过霍伯特随即摇了摇头，自己就是来巡视庄园的，管什么国家经济？

　　最北部是伐木场，因为整个伐木场太大，所以他们只看了一眼堆积如山的木材，霍伯特又简单了解了伐木场的收入情况，便踏上回程。

　　回程的时候，他们最后查看了庄园的仓库。

　　里面有干湿两种储藏，湿的是一些土豆、南瓜之类，能长期储存的蔬菜，大部分蔬菜在采摘了之后，几乎立即就被运到了伯爵府。

　　干的储藏就比较多了，最多的是粮食，最近几年没什么天灾，已经整整存满了五个又高又大的仓库。

　　看一下那个不大的磨坊就知道了，伯爵府所用的粮食并不多。

　　但是贵族的体面让庄园不可能去卖粮食，所以这些粮食只能放着在这里发霉、变质，然后拿去喂家禽，或者当成垃圾运走。

　　霍伯特还了解到，这两年粮食的价格一直在降低，农户们的手里也有不少粮食，不过他们是卖不出去。

　　其他的干货还有肉干、葡萄干、晾干的菌类、蔬果干、兽皮等等，总之都是庄园里的产物。

　　回到别墅用餐的时候，已经是下午一点多，厨房果然按照霍伯特的吩咐，准备了一些特色菜。

　　比如副菜是一道水果烤羊腿，羊是霍伯特等人来了之后才杀的，因为是跟许多水果一起烤制，端到餐厅时果香扑鼻。

　　吃一口外焦里嫩，香料的用量不多也不少，一点膻味都没有，只有肉香和果味。

　　主菜是一道黑松露牛排，据说那些黑松露都是早上的时候刚刚拾取的，牛也是早上现杀的。

　　霍伯特和奥黛丽坐在餐桌的上首，托德和毕维斯坐在下首陪着用餐。

　　几个人都有点饿了，吃了主菜后，才开始一边用餐，一边闲聊。

　　奥黛丽喝了一口鲜榨的果汁感慨道：“果然是王室经手过的庄园，面积很大，产物也丰富。

　　“我也有一座私人庄园，面积还没有这里三分之一大。”

　　霍伯特微笑道：“霍

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